普陀區2005年度食品安全工作目標責任考核細則
提供者:氣象局
發布時間:2008/12/08 12:00

普陀區2005年度食品安全工作目標責任考核細則

 

為加強食品安全監管工作,更好地落實鄉鎮(街道)和各相關職能部門的食品安全監督管理責任,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,根據《普陀區人民政府關于切實加強食品安全工作的實施意見》和《2005年普陀區食品安全工作目標責任書》,特制定本細則。

一、指導思想

以黨的十六屆五中全會精神和“三個代表”重要思想為指導,以建設“平安普陀”、構建和諧社會為目標,強化鄉鎮(街道)和各相關職能部門的食品安全意識和事故責任意識,落實監管措施,減少和控制各種食源性疾病的發生,預防和遏制重大食品安全事故的發生,迅速查處和嚴厲打擊食品領域的各種違法犯罪行為,努力保障人民群眾的飲食安全,促進我區食品產業的健康發展。

    二、考核對象

考核對象為全區各鄉鎮人民政府、街道辦事處和區屬有關職能部門。

    三、考核內容

2005年區政府與各鄉鎮、街道和各相關職能部門簽訂的《2005年舟山市普陀區食品安全工作目標責任書》執行情況。

    四、考核等級

考核總分為100分,分優秀、合格、不合格、一票否決4個等級。

1、優秀:考核總分在90分以上且每項考核分達到標準分的60%以上。

2、合格:考核總分在80分以上。

3、不合格:考核總分在70分以下。

4、一票否決:對由于失職、瀆職引發重大食品安全事故的,由區食品安全委員會決定給予一票否決。

    五、考核方式

由區食品安全委員會向有關職能部門抽調相關人員組成考核小組,分組進行考核,考核采取聽取匯報、查閱臺帳、實地察看的方式進行。

    六、獎懲

考核成績前列的鄉鎮(街道)和相關職能部門由區食品安全委員會在全區通報表揚,并給予一定的物質獎勵;考核不合格或被一票否決的,要在全區通報批評。

 

附件:《2005年度普陀區食品安全工作目標責任考核內容及評分標準》

 


2005年度普陀區鄉鎮(街道)食品安全工作目標責任考核內容及評分標準

 

被考核鄉鎮、街道(蓋章):                                           考核日期:       年     月    日

考核內容

評分標準

評分細則

實得分

扣分理由

1

成立食品安全工作領導小組,召開專題會議,研究制定食品安全工作制度。

10

查文件和會議記錄,無領導機構扣5分,無會議記錄扣2分,無制度扣3分。

 

 

2

設立鄉鎮(街道)食品安全監管員和村(社區)食品安全協管員,明確工作職責。

5

查文件,無鄉鎮(街道)食品安全監管員扣2分,有一個村(社區)無食品安全協管員扣1分,無職責扣2分。

 

 

3

落實村(社區)食品安全工作目標責任制。

5

查鄉鎮(街道)與村(社區)簽訂的食品安全工作目標責任書,有一個村或社區無目標責任書扣1分,直至扣完。

 

 

4

開展漁農產品、漁農業投入品的監管,做好藥物殘留的監控、檢測,本地產蔬菜農殘抽檢合格率達90%以上,瓜果、畜產品、水產品等農獸漁藥殘留明顯下降。

9

查記錄,無監管記錄扣2分,無監控、檢測記錄扣2分;蔬菜農殘抽檢合格率未達到90%,每少1個百分點扣0.5分,扣完為止;瓜果、畜產品、水產品等農獸漁藥殘留無明顯下降扣2分。

 

 

5

配合區經貿部門抓好生豬定點屠宰管理工作,做好轄區內養豬戶送豬“進場屠宰”工作,杜絕生豬私屠濫宰違法行為,努力提高本地的生豬定點屠宰覆蓋率。

9

查管理記錄,無記錄扣2分;城區定點屠宰率達95%,鄉鎮定點屠宰率達到75%,每少1個百分點扣0.5分,直至扣完。無私屠濫宰行為,無注水肉、病死肉上市,發現1次扣3分,直至扣完。

 

 

6

建立和實施食品安全綜合監管和信息報送、發布制度,出臺食品安全突發性事件應急預案。

10

查文件和相關材料,無制度扣3分,無食品安全信息扣2分,無應急預案扣5分。

 

 

7

制定食品放心工程三年規劃和年度工作計劃,組織開展食品放心工程和食品安全專項整治工作,全年1次以上。全年無重大食品安全事故發生。

10

查文件和相關材料,無規劃和年度工作計劃扣5分,未開展專項整治工作扣2分,發現一起食品安全事故扣3分,瞞報一起食品安全事故扣全分。

 

 

8

開展多種形式的食品安全宣傳教育,加強食品安全監管隊伍建設,保障食品安全工作經費,完成區食品安全委員會及其辦公室部署的其他工作。

10

查臺賬資料,無宣傳教育扣3分,無監管隊伍扣3分,無工作經費扣2分,未完成1項工作扣2分,直至扣完。

 

 

9

配合區質量技術監督部門對轄區內食品生產加工企業實施食品質量安全市場準入制度,做好普查建檔、食品質量監管隊伍“網絡”建設和巡查工作,對小作坊、企業落實責任制、承諾制,促進食品生產加工企業的規范管理。

9

查轄區內食品生產加工企業信息建檔率達到100%,每少1個百分點扣0.5分,直至扣完。未做好“網絡”建設扣2分,無巡查工作記錄扣2分,未落實責任制、承諾制扣2分。

 

 

10

配合區工商部門實施“萬村放心店”工程和區經貿部門實施“千鎮連鎖超市”工程,積極營造轄區內“現代流通網”;配合區工商、“消會”建立“群眾監督網”,建立完善農村消費維權站(點)。

9

無連鎖超市扣2分;轄區內“農村放心示范店”達到50%,每少1個百分點扣0.5分,直至扣完。無群眾消費維權站扣2分,每個村或社區必須聘請1名群眾消費維權監督員,每少1個扣0.5分,直至扣完。

 

 

11

配合區衛生部門做好食品生產加工、流通環節和餐飲業、食堂等消費環節的衛生許可,以及餐飲業、食堂的衛生監督,幫助其實施食品量化分級管理制度。

9

轄區內食品安全加工經營單位和食堂都必須取得《衛生許可證》,發現1家無證經營扣2分,直至扣完;轄區內餐飲業必須有食品衛生管理制度和落實措施,無制度扣2分,無落實措施扣2分。

 

 

12

積極配合相關部門做好食品安全法律法規、標準、技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。

5

鄉鎮(街道)安全監督員和村(社區)食品安全協管員必須參加相關部門舉辦的業務培訓班,發現1個未參加扣0.5分,直至扣完。

 

 

 

考核小組組長(簽名):                  考核小組成員:

 

各成員單位共性目標及任務細則

 

 

考核內容

評分標準

評分細則

實得分

扣分理由

共性目標

成立食品安全工作領導組織,召開專題會議,研究部署食品安全工作,制定食品放心工程三年規劃和年度工作計劃。

15

查文件和會議記錄,無領導組織扣5分,無會議記錄扣2分,無三年規劃扣3分,無年度工作計劃扣5分。

 

 

建立并實施食品安全責任制和責任追究制度。

10

查文件資料,查實施記錄,未建立制度扣5分,未實施扣5分。

 

 

建立和實施食品安全綜合監管和信息報送、發布制度,出臺食品安全突發性事件應急預案。

15

未建立制度扣5分,未實施扣5分。未出臺食品安全突發性事件應急預案扣5分。

 

 

組織開展食品放心工程和食品安全專項整治工作。全年無重大食品安全事故發生。

15

查記錄,未組織開展專項整治工作扣5分。發生一起重大食品安全事故扣5分,直至扣完。

 

 

開展多種形式的食品安全宣傳教育,加強食品安全監管隊伍建設,保障食品安全工作經費,完成區食品安全委員會及其辦公室部署的其他工作。

15

查臺賬資料,無宣傳教育扣5分,無工作經費扣3分,未完成1項工作扣3分,直至扣完。

 

 

 

考核小組組長(簽名):                  考核小組成員:


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